Preparazione
E' iniziata la preparazione del terreno, per purificarlo dalle erbe infestanti. Nei prossimi mesi lavoreremo la terra per renderla più favorevole alla semina.
Semina e Fioritura
Il terreno ed il clima sono favorevoli ad una adeguata semina. Le sementi selezionate una ad una, poi essiccate vengono messe in piccole buche non molto profonde insieme alla torba per consentire un migliore sviluppo delle radici.
Dopo abbondanti innaffiature, finalmente iniziano a germogliare le nostre piantine. Verso fine maggio-inizio giugno spuntano i primi fiori che dopo l’impollinazione si trasformeranno in zucche.
Raccolta e Spedizione
Dopo tanti mesi di pazienza i frutti sono maturi. Appena il cordone, ovvero la guida che sta sopra la zucca è secco, si può iniziare la raccolta.